Nỗi lo mùa cà phê do mưa nhiều

Cây cà phê là loại cây rất nhạy cảm với nước, nếu quá ít nước cây sẽ không đủ khả năng ra hoa kết trái. Ngược lại nếu quá nhiều nước, cây cà phê cũng sẽ không sẽ không đạt năng suất như mong đợi. Niên vụ 2016 là một năm đầy biến động về thời tiết khiến cây cà phê không đạt được kết quả tốt.

Mưa là yếu tố vô cùng cần thiết và hữu ích cho sự phát triển của cây cà phê nhưng lại là nỗi lo của người dân khi đến mùa thu hoạch. Anh Dũng tại xã Ea Tiêu cho biết: “Gia đình có hơn 2 ha cà phê nhưng mới hái được gần 1 ha thì gặp trời mưa. Đợt này trời mưa kéo dài, mưa liên tục cả ngày, cà phê rụng nhiều nên gia đình phải vừa hái, vừa lượm. Hái trên cây thì nhanh nhưng nhặt cà phê rụng phải tốn thêm nhiều công …”.

Những hộ nông dân thu hoạch được cà phê sớm cũng không vui mừng gì khi trời liên tục mưa. Hàng tấn cà phê tươi đang có nguy cơ bị thối mốc do không được phơi nắng và độ ẩm không khí quá cao.

Lo ngại mưa kéo dài, cà phê thu hoạch về bị mốc ảnh hưởng tới chất lượng thương phẩm, nhiều hộ dân đã mang cà phê đi sấy. Ông Đinh Hữu Đằng, chủ một lò sấy tại xã Hòa Đông (huyện Krông Pắc) nói: “Tôi sắm lò sấy chủ yếu để phục vụ cho gia đình nhưng ai có nhu cầu, tôi vẫn sấy với giá 1 triệu đồng/tấn cà phê nhân. Những ngày mưa này, người dân mang cà phê đến sấy đông lắm!”.

Không chỉ vất vả trong thu hái, phơi, sấy, mưa nhiều, người trồng cà phê còn thêm một nỗi lo khác lớn hơn. Những trận mưa ngay đầu mùa khô này đã kích thích cây cà phê ra hoa trong khi nhiều diện tích cà phê chưa thu hoạch xong. Ông Nguyễn Sĩ Đích ở thôn 3, xã Ea Tar (huyện Cư M’gar) lo lắng: “Gia đình vừa tái canh vườn cà phê được 3 năm, trời lại mưa trong lúc thu hái sẽ làm rụng hoa, giảm khả năng đậu quả. Năm tới có khả năng sẽ giảm sản lượng mất thôi…”.

Còn ông Phạm Quang Mười, Trưởng Phòng NN-PTNT huyện Cư M’gar cho hay, năm nay năng suất cà phê bình quân trên địa bàn huyện chỉ đạt 19,4 tạ/ha, giảm 15% so với cùng kỳ niên vụ trước. Đây là năm thứ 3 liên tiếp huyện bị mất mùa cà phê. Bên cạnh nhiều vườn cà phê già cỗi chưa được tái canh, thì một nguyên nhân quan trọng nữa là do biến đổi khí hậu, điển hình là tình trạng khô hạn kéo dài trong mùa mưa, còn mùa khô thì lại có mưa. “Đầu năm hạn hán, cuối năm mưa nhiều, dự báo năng suất cà phê niên vụ tới có khả năng sẽ giảm”, ông Mười nói.

Niên vụ cà phê 2016 – 2017, toàn tỉnh có hơn 203.000 ha cà phê, trong đó 192.000 ha cho thu hoạch với sản lượng dự kiến 453.000 tấn cà phê nhân. Ông Huỳnh Quốc Thích, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT cho biết: “Đến thời điểm này, toàn tỉnh thu hoạch cà phê được khoảng 50%, chậm hơn so với những năm trước. Cà phê chưa kịp thu hái gặp mưa bung hoa sớm có khả năng sẽ làm giảm năng suất mùa vụ sau”.